10月28日,河南南阳挂面企业想念食品用了40公斤面粉和600克盐造出了这根世界最长面条,于近日刷新吉尼斯世界纪录。
厨师们用时17小时擀面,3小时测量。成品总重66公斤。
本次挑战的难度在于,不能将零散的部分接起来,需要通过不间断地搓揉,将一整块面团搓成一条线。
随后,这份面条被做成400份长寿面,供该企业员工及其家中老人享用。
视频来源: Youtube
10月28日,河南南阳挂面企业想念食品用了40公斤面粉和600克盐造出了这根世界最长面条,于近日刷新吉尼斯世界纪录。
厨师们用时17小时擀面,3小时测量。成品总重66公斤。
本次挑战的难度在于,不能将零散的部分接起来,需要通过不间断地搓揉,将一整块面团搓成一条线。
随后,这份面条被做成400份长寿面,供该企业员工及其家中老人享用。
视频来源: Youtube